Траттория «Моцарелла» открывается в середине марта в жилом комплексе «Ньютон» на северо-западе Челябинска. Сообщение об этом появилось в пабликах заведения.

«Да, мы открываем новое заведение на Академика Макеева, 26. Первая пиццерия на Пушкина и небольшая доставка-самовывоз на проспекте Победы тоже работают, но в новом месте будет полноценный ресторан на 20 мест», — подтвердила Первому областному информагентству директор «Моцареллы» Дарья Казанцева.
Шеф-повар пиццерии-траттории Гаэтано Дзамбито сообщил, что к открытию «Моцареллы» в «Ньютоне» готовится обновленное меню. В частности, новый вид пиццы с песто, «Маргариты», «Четыре сыра», антипасты и шоколадно-фисташковый муссовый десерт. Сам Гаэтано останется шеф-поваром и будет «мигрировать туда-сюда» и управлять новым заведением.

Открытие «Моцареллы» в «Ньютоне» запланировано на середину марта.