Хозяину кондитерской грозит до 10 лет лишения свободы.

Количество отравившихся профитролями выросло до 50 человек. Сотрудники следственного комитета устанавливают виновного в заражении сальмонеллезом кондитерских изделий.

Как установило следствие, 18 и 19 мая 2013 года в больницы Челябинска и Копейска обратилось 50 человек с признаками отравления. После расспросов пациентов, оказалось, что все они накануне лакомились профитролями, купленными в разных торговых точках, но одного производителя ИП Глухова.

— По данному факту возбуждено уголовное дело, предусмотренное ст.238 УК РФ (производство и сбыт товаров, не отвечающих требованиям безопасности), — сообщает пресс-служба СУ СКР по Челябинской области. — Создана следственная группа для незамедлительного расследования данного случая. Расследование уголовного дела взято на особый контроль.

Собственное расследование проводят и Роспотребнадзор. Специалисты изъяли 30 килограмм кондитерских изделий из 14 магазинов Челябинска и Копейска, отобрано 26 проб. Проверку проводит прокуратура Челябинской области.

— Все отравившиеся употребляли профитроли с творожно-белковым кремом. Вспышка заболеваемости была зафиксирована в выходные, сейчас число пациентов может увеличиться, так как инкубационный период длится до 3 суток, — сообщила сайту «Первый областной» начальник управления здравоохранения Наталья Горлова. — Жителям Челябинска не рекомендовано покупать кондитерские изделия с белковым кремом, особенно в маленьких магазинах.