Зависимость от сахара является одной из самых вредных пищевых привычек, провоцирующей огромное количество проблем со здоровьем. Когда сладкоежка пытается отказаться от сладостей, он сталкивается с подобием ломки. Чтобы не сорваться, рекомендуется разнообразить рацион полезными жирами.
«Принципы здорового питания допускают потребление сахара, но только в небольшом количестве. При полноценном рационе тяга к дополнительным порциям сладостей не проявляется. Сократить тягу к сахару могут полезные жиры, содержащиеся в орехах, рыбе, авокадо, кисломолочных продуктах, нерафинированных растительных маслах. Эти продукты дают организму многие необходимые питательные вещества и обеспечивают насыщение. Как раз из-за голода чаще всего люди тянутся к быстрым и доступным перекусам продуктами с сахаром», — объясняют диетологи.
Кроме полезных жиров, сладкоежкам в помощь будут источники белка и клетчатки — такая еда требует длительного переваривания и не допускает быстрого выброса глюкозы в кровоток. Именно от резкого подъема с дальнейшим стремительным спадом случаются приступы голода, побуждающие съесть еще больше сладостей.
Еще диетологи не советуют надеяться на помощь искусственных подсластителей: они зачастую делают тягу к сахару еще сильнее.
