С возрастом организм утрачивает кальций, поэтому уровень вещества нужно восполнять. И, конечно, незаменимый источник кальция представляют собой молочные продукты.
«При нехватке кальция развивается остеопороз, к нему человек делается подвержен после 50 лет. Чтобы кости не становились хрупкими, нужно ежедневно употреблять молочную продукцию. Для предотвращения дефицита компонента требуется по три порции „молочки“ каждый день»,— говорят нутрициологи.
Молочные продукты также содержат белок, который легко усваивается организмом, а это позволяет не допустить саркопении — при данной возрастной патологии теряется мышечная масса.
