Мясные полуфабрикаты должны храниться при соблюдении ряда условий, поэтому приобретать их можно исключительно в магазинах с холодильными установками, среди которых должны быть и низкотемпературные камеры.
Важно, чтобы на момент реализации сроки годности, определенные изготовителями, были в порядке. Покупая продукт, смотрите на то, как соответствуют условия хранения тем, что указал изготовитель.
Упаковка с товаром должна быть целой и герметичной, не допускается никаких случайных дефектов; форма продукта непременно отвечает традиционному виду, не допускается следов вторичной заморозки, заветривания, деформации, «снежной шубы».
«Маркировку следует печатать на русском языке, информация должна быть ясно изложенной и читаться без труда. К указанию обязательны: наименование продукции; состав; масса; дата производства; сроки и условия хранения; название и адрес изготовителя; рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции; данные о пищевой ценности продукта и о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО); единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза (ЕАС)», — сообщают в Роспотребнадзоре.
Если в магазине у покупателя возникают сомнения по части мясной продукции, он может требовать документы о происхождении и качестве.
В случае, когда ненадлежащий товар уже приобретен, покупатель отправляется к продавцу с двумя экземплярами письменной претензии, где подробно изложены все недостатки продукта.
«По Закону о защите прав потребителей покупатель может поменять товар на аналогичный, но качественный или получить возврат денежных средств. Плохой товар при этом покупатель возвращает продавцу, а продавец обязан его принять, при этом отсутствие чека или другого документа, подтверждающего покупку, не может стать причиной для продавца отказать в исполнении требований покупателя», — информирует ведомство.
В тех случаях, когда продавец все отказался забрать некачественный товар, покупатель должен обратиться с письмом к сотрудникам Управления Роспотребнадзора.
