Мы вам уже рассказывали, что холодильник способен стать самым грязным местом в доме и потому нуждается в регулярном очищении. А известно ли вам, что на полках вашего холодильника могут поселиться патогены, сравнимые с возбудителями чумы?
«У бактерий рода иерсинии есть родственная связь с чумной палочкой. При взаимодействии с иерсиниями человек может пострадать от тяжелых желудочно-кишечных заболеваний. Даже если температурный режим в холодильнике приближается к 0°C, иерсиниям это не страшно»,— предупреждают иммунологи.
Попадают в дом иерсинии от птиц, будь то сами тушки, их части или яйца. Избавиться от таких бактерий можно, если помыть холодильник средством, в составе которого есть хлор.
Отметим, после обработки холодильник несколько раз хорошо протирается тряпками, смоченными в чистой воде. Также стоит учесть, что некоторые модели холодильного оборудования не могут взаимодействовать с хлором — это указано в инструкции к бытовой технике.
