Многие благородные металлы имеют целебные свойства, но серебро превзойти сложно. Уникальность его состоит в способности стимулировать работу иммунной системы и обмен веществ, оказывая антибактериальное действие. Поэтому столовое серебро с древних времен служит не просто украшением стола, но и оберегом, своеобразным источником здоровья. Существуют мифы о столовом серебре, которые утверждают, что оно вредно — попробуем их развенчать и посмотреть на серебро с разных сторон.
Миф № 1. Посуду из серебра нельзя использовать в столовых целях.
Многие путают сувенирную продукцию со столовой. Именно сувенирная посуда содержит дополнительные металлы, покрытие из родия и эмали, золота. Они могут накапливаться в организме и вызывать аллергические реакции. Но есть важная особенность: накапливаться в организме они могут лишь в том случае, если будут присутствовать на внутренней поверхности посуды. Если металлы используются в качестве декора на внешней стороне, посуда считается абсолютно безопасной. Сувенирная посуда станет украшением стола и подчеркнет высокий статус. Но при покупке обязательно проверьте наличие у магазина сертификата качества на выбранное изделие. Если он есть, то о безопасности можно не беспокоиться. В интернет-магазине Etno-Shop большой ассортимент столового серебра, в том числе серебрянной посуды. Ознакомиться с каталогом можно по ссылке https://etno-shop.ru/. На площадке собраны изделия от лучших производителей России, в том числе в каталоге представлено много уникальных работ знаменитых на весь мир кубачинских мастеров. Все изделия сертифицированы.
Миф № 2. Серебро нельзя давать детям.
Интересный факт: еще в древней Англии появилась поговорка «Родился с серебряной ложкой во рту», которая означала, что ребенок родился в знатной семье и его ждет счастливое будущее. Даже у самых обеспеченных лордов санитарная обстановка оставляла желать лучшего, была распространена такая болезнь, как чума, поэтому родители, заботясь о здоровье ребенка, кормили его из серебряной посуды. В составе металла содержатся микроэлементы, которые оказывают бактерицидное воздействие и благотворно влияют на организм малыша. Не только ложка, но и другие приборы из серебра не приносят вред и являются экологически чистыми. Врачи рекомендуют их детям с диатезом и высыпаниями.
Миф № 3. Серебро чернеет и на нем заводится грибок.
Не только факты о столовом серебре, но и многочисленные исследования ученых утверждают, что оно обладает антисептическими свойствами, поэтому на нем не заводится грибок. Ионы металла нарушают структуру внутри клеток бактерий и тормозят жизненно необходимые процессы, в результате чего бактерии умирают.
При выборе приборов нужно обращать внимание на качество — его легко определить по пробе. Если вы видите цифры 600 или 750, это говорит о том, что сплав разбавлен и именно на такой посуде через время могут появиться зазубрины, металл со временем чернеет. Чистый спав без примесей содержится в 916-й пробе. Лучшим выбором будет изделие с 925 пробой, оно будет служить долго и никогда не потемнеет.
Миф № 4. Серебро токсично.
Серебро относится к тяжелой группе металлов и находится в таблице Менделеева между свинцом и кадмием, которые отличаются высокой токсичностью. Риск есть только в случае превышения нормы концентрации ионов, что может вызвать нарушения в кровеносной, пищеварительной или нервной системе. При дефиците ионов серебра могут возникнуть нарушения в организме. Бояться не стоит, это всего лишь мифы о серебре, если знать норму и не превышать ее, то серебро будет полезным. У посуды уровень концентрации ионов не превышает 35 мкг/литр, у питьевой воды — 50 мкг/литр. Превысить эти показатели сложно, поэтому угрозы для здоровья человека серебряная посуда не несет.
Миф № 5. Нельзя пить воду из серебряной посуды.
Существует не одна легенда о свойствах воды из серебряной посуды. В Древнем Риме кусочки серебра обеззараживали и очищали питьевую воду, священная для индийцев река Ганг очищалась с помощью ионов серебра, Александр Македонский пил из серебряной чаши. В 14 веке серебро служило оберегом от чумы, из него изготавливалась церковная утварь для святой воды. Это не мифы, так как польза столового серебра для воды заключается в его способности растворяться в воде, в результате образуются концентрированные растворы ионов. Они обогащают воду полезными микроэлементами.
