Летний дворик «ФортеПьяно»
Кирова, 100


В «ФортеПьяно» в этом году поменяли концепт летнего дворика: проход в него теперь не через арку, а через бар — для большей камерности и уюта. Теперь чужие здесь не ходят, зато если вы пришли — то сразу свои. Прямо во дворике будут жарить фирменные колбаски от шефа, питы с курицей и наливать авторские напитки. В жаркий день любоваться закатным солнцем под кронами клёнов — бесценно. Еще и под аккордеон!

«Белый рынок»
Пространство на Тернопольской, 6

В июне в фуд-маркете на Тернопольской начинается летний сезон. На пешеходной зоне вновь актуальны барные столики с высокими стульями и качели-лежаки.

Новинка этого года — летняя сцена «Белого рынка». На ней могут играть музыканты в любое время. На сцене есть рабочие розетки, так что любой может прийти с гитарой и колонкой (или без), подключить технику и устроить концерт.

«Цыплята табака»
Дворик на Кирова, 139

В мае веранда вновь открыта, и кажется, что с прошлого сезона ничего не поменялось. Та же детская площадка с пластмассовой горкой и маленькой песочницей, те же шатры с удобными креслами и абажурами, свисающими с потолка. 

За ширмой на крылечке неизменная инсталляция — детское белье, развешанное на веревке. Правда, штаны и ползунки висят настолько неаккуратно, что невольно начинаешь сомневаться — а это точно инсталляция?

«Уральские пельмени»
Пр. Ленина, 66А

Небольшой новый летник рядом с известным рестораном русской кухни. Внутри есть как места для парочек, так и диваны со столиками для больших компаний.

«Асаби»
Пр. Ленина, 66А


Там же есть веранда от ресторана японской кухни «Асаби», не перепутайте ее с верандой от «Уральских пельменей». Летник «Асаби» окружен деревьями и кустами, ветви заглядывают в окна, и кажется, что ты спрятался от мира в этом оазисе. Хотя буквально в полусотне метров шумит проспект Ленина.

«Сквот» и «Дом Галеева»
Ул. Кирова, 147

Два челябинских бара объединились и вместе создали уютный летний дворик. Под паутиной из флажков стоят деревянные скамейки, а в качестве столов используют окрашенные бочки. Сделать заказ можно тут же на улице — у каждого бара оборудована своя стойка.

«Родня»
Ул. Кирова, 141

Летний дворик «Родни» находится не там, где базируется ресторан, а буквально через два дома — рядом с MeetPoint. Заходишь в арку — и пришли в секретное место, где легко спрятаться от суеты пешеходной улицы.

«Старый Ереван»
Ул. Кирова, 80

На Арбате летник есть у каждого второго ресторана, и «Старый Ереван» не исключение. У стены дома огорожена терраса, спрятанная в тени широких зонтов. Здесь приятно посидеть в обеденное время или со всей семьей теплым вечером.

А также:

открылась веранда «Лаборатории пива» на Кирова, 104

Работает летник гастропаба Matreshka на Кирова, 94

Гастропарк у КРК «Мегаполис»
Новая набережная

Трудно назвать это одним летником — вдоль новой набережной и фуд-молла «Гастропарк» расставили столики и качели, барные стойки со стульчиками. А еще тут открылись террасы ресторана «Караван-Сарай» на втором этаже. И никто не запрещает вам взять что-то вкусненькое в одном из корнеров фуд-молла и посидеть у самого парапета.

Brut is good
ул. Цвиллинга, 25

 Изысканная кухня, подробная и разнообразная карта напитка и, как утверждают владельцы, самый большой апероль в городе. Вечеринки и бизнес-ланчи теперь переносятся в летник, enjoy!  

Сезон
территория отеля «Парк Сити»
ул. Лесопарковая, 6/1

 Летний ресторан и беседки «Сезон», это там где был «Сунчев брег». Концепция слегка изменилась, обновились интерьеры, зато кухня по-прежнему изысканная, и с демократичной картой BBQ-меню. Можно заглянуть на бизнес-ланч и забронировать главный зал под шумный день рождения.

Surf Coffee 
Пр. Ленина, 50
Пр. Ленина, 71
Ул. Кирова, 163

 Сеть концептуальных кофеен, где всегда светит солнце и варят вкусный кофе, поймала летнюю волну. Владельцы кафе выставили столики на улицу, так что теперь можно взять любимый лимонад или кофеек с малиной и наслаждаться городским гомоном.

«Журавлина»
Ул. Кирова, 163
Ул. Коммуны, 100
Наши любимые веранды, где ленты на ветру развеваются, официанты в косоворотках, а в меню посикунчики и селедочка, снова открыты, ура! А в скором времени в Челябинске откроется третья «Журавлина», на ул. Свободы, 88д, там, где «Счастье не за горами». Причем новое заведение будет более европейским, от этнического останутся только нотки. 

Кухня южных культур «Птичка»
Ул. Труда, 67

 Уютный летник пристроили к старинному особнячку, памятнику архитектуры XIX века. Формально тут еще бар «55 61». Так что летников сразу два — возле бара и на втором этаже пристройки. Веранда работает не первый сезон, тут достаточно тепло (есть обогреватели), по выходным играет живая музыка. В меню — специалитеты южных кухонь вроде хинкали и хачапури, а за окнами — отличный закат благодаря недостроенному конгресс-холлу.

Plove
Ул. Цвиллинга, 5
В летнем дворике исторического дома расчехлили беседки, поставили тепловые пушки на случай непогоды и готовы принимать гостей. Формат не особо изменился — большие веранды и несколько отдельных беседок украшены в фирменном стиле ресторанчика, а рядом есть удобная парковка для гостей.

«Шафран»
Парк Гагарина
Вписанный в природный ландшафт ресторан «Шафран» открыл многоуровневые летние веранды — разбудили уток и включили фонтаны. Для полного счастья владельцы заведения изменили график работы и теперь ресторан открыт ежедневно, даже по понедельникам.

Meet Point
Ул. Кирова, 143
Ул. Академика Королева, 10
Ул. 40-летия Победы, 1

 Летник в ТК «Елки»

Все три летника танцевального ресторана открылись чуть ли не в один день. И если веранда на Кировке ничем не отличается от прошлогодней, то в летниках на Северо-Западе точно стоит побывать. Пространство на Тополиной Аллее отлично вписано в уличный ландшафт, и там в горшках растут цветы, а у ТК «Елки» устроили веранду в средиземноморском стиле. Вечеринки по-прежнему идут в помещениях, зато освежиться теперь можно с комфортом.

 Летник на ул. Академика Королева

Craft & Draft
Ул. Академика Королева, 10
Вот прямо в шаге от Meet Point — столики другого гастробара. Тут нет шумных вечеринок, зато есть отличная душевная атмосфера и карта крафтовых напитков ( дегустационный сет сильно облегчает дело).

Greenery
Ул. Цвиллинга, 6
К историческому особняку, в котором расположился бар, пристроить летник нельзя по закону. Но никакой закон не мешает устроить перед окнами зеленую лужайку и поставить несколько столиков. Прихватите теплую одежду, но если совсем замерзнете — согревайтесь напитками и местными пледами.

Дворик усадьбы Рябинина
Ул. Каслинская, 137
Не ожидали, да? Во дворике старинной усадьбы в выходные 23—24 апреля провели субботник и экоярмарку. А теперь пространство открыто для посещений. Можно устроить обед или небольшой пикничок в разгар рабочего дня. Или подгадать под выходной и ярмарку, которая обещает быть еженедельной. Не забудьте убрать за собой мусор, если вдруг.

Hoppy Mondays
Ул. Кирова, 82д
Знаменитая крыша, на которой играют музыку, в наперстки и в пинг-понг. По вечерам тут включают гирлянды, раздают теплые пледы и следят за безопасностью — недаром по периметру натянута железная страховочная сетка.

Hot Beef
Ул. Северная, 35/1
BBQ-бар и мясная лавка одновременно. Сначала владельцы решили продавать в Челябинске действительно качественное мясо, потом открыли свой бар, а теперь к бару достроили летник. По пятницам здесь устраивают BBQ-вечеринки, а еще мастер-классы обещают.

Гастробар DOM
Ул. Кирова, 82
Еще одна летняя веранда на Кировке от мясного ресторанчика. Можно завернуться в теплый плед и слушать уличных музыкантов, прихлебывая фирменный лимонад с гранатом, малиной или тархуном.

Камон в «Кардамон»
Ул. Братьев Кашириных, 140
Экзотический и разбитной ресторанчик открыл большой летник, вечеринки с которого транслировались в запрещенной социальной сети все прошлое лето. Приходите нарядные, танцуйте весь вечер или бронируйте столик для бранча на всю семью. Хорошо!

La Rose D’or
Ул. Лесопарковая, 15
Изысканный французский ресторанчик при гостинице «Алмаз» тоже открыл летнюю террасу. Теперь можно устроить свидание или свадьбу на свежем воздухе в роскошных интерьерах. Жаль, птичек больше не слышно — слишком много зданий появилось напротив.

Скоро

Летник от бара «Моя вина» готовится к открытию во дворе на Кирова, 102 (двор с общественным туалетом). 

Монтируют летник «Мафия-клуба» на Кирова, 86.

Летник от New Wave Bar во дворе Кирова, 94 обещают открыть к разгару лета.

* Все иллюстрации в материале взяты с официальных сайтов заведений или их групп в социальных сетях.