Накануне, 16 декабря, в челябинском Центральном парке культуры и отдыха им. Гагарина в одиннадцатый раз прошел фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу Зимнего». Гости мероприятия, среди которых была и общественный деятель Ирина Текслер, не только оценили продукцию южноуральских мастеров, но и приняли участие в самых разных активностях, передает ИА «Первое областное».
«На протяжении всего существования фестиваля у нас сформировалась традиция церемонии открытия. На Руси ходило поверье, что на Николу зима ходит и ледяной смолой словно гвоздем крыши латает да снегом укрывает, чтобы тепло всю зиму в доме было. Мы сохранили ежегодную традицию нашего фестиваля и забили свои гвозди, тем самым открыв события фестиваля!» — написала Ирина Текслер в своем телеграм-канале.
Потом началось все самое интересное: различные конкурсы, песни, пляски и, конечно же, дегустация пельменей. Свою продукцию представляли не только южноуральские предприниматели, но и представители фабрик и компаний из других российских регионов.
Продегустировав пельмени, эксперты и посетители фестиваля принялись определять победителей в номинациях «Мастер пельменей» и «Народный пельмень». И в обоих единогласно победил бренд «Пельмени из Парижа».
По данным пресс-службы ГУ МВД России по Челябинской области, фестиваль посетили около 2,5 тысячи человек. Нарушений общественного порядка допущено не было.
