По словам экспертов, сейчас компании работают себе в убыток.
Основной причиной изменения цены называется подорожание сырья, которое доставляется
О грядущем подорожании любимых россиянами напитков сообщил гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия. По его словам, сейчас сильно увеличились затраты на сырье, с которым работают российские предприятия. Цены будут подниматься до марта 2015 года, рост может составить 20%.
— И чай, и кофе почти на 100% являются импортными продуктами. 15% этой продукции полностью импортируются в готовом для продажи виде, 85% чая и кофе упаковывают в России. 99,98% сырья для российских фабрик импортируется. Несмотря на то, что у нас есть Краснодарский край, где выращивают чай, объем производства чая в Краснодаре сейчас составляет 0,02% от потребностей российского рынка. Если максимально нарастить внутреннее производство в Краснодаре, то показатель едва ли превысит 1%, — цитируют «Известия» Рамаза Чантурия.
В прошлый раз кофе и чай серьезно подорожали в кризис 2008–2009 годов. За 2014 год напитки в среднем прибавили около 15% в цене.