Ученым удалось обнаружить диету, которая не только позволяет держать себя в форме, но и обещает долгую здоровую жизнь. Возможно это благодаря образованию кетоновых тел в организме. Несмотря на высокое содержание в рационе жиров — они составляют до 90% от общего числа — влияния на вес у диеты нет. Однако ученые предупреждают: ее нужно чередовать с обычным режимом питания.
В экспериментах были использованы мыши возрастом один год, которым ученые придумали специальный режим питания для достижения максимальной концентрации бета-гидроксибутирата (одна из разновидностей кетонных тел) в плазме крови без последствий для здоровья. Мышей с этим типом питания сравнивали с животными, которых кормили по-другому. Оказалось, что как чередующаяся с обычной (циклическая), так и непрерывная кетогенная диета увеличивала среднюю продолжительность жизни грызунов, уменьшая риск смерти животных в зрелом возрасте. Показано, что циклическая диета способствовала поддержанию нормальной памяти при старении. Кроме того, как показали результаты эхокардиограммы, она продлевала нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы. — рассказывает Lenta.ru.
Сейчас ученые намерены продолжить исследования, чтобы узнать, насколько полезна диета для человека. Специалисты надеются, что такой режим питания позволит снизить риск возрастного слабоумия и психического расстройства.