Южноуральцы будут есть рыбу из США. Цех инкубации предприятия «Бирюза» Еткульского района получил разрешение на завоз оплодотворенной икры из Нового Света. Вылупившиеся из заморских икринок мальки будут лучше адаптированы к местным условиям.


Предприятие занимается разведением радужной форели, научное называние - микижа. Её родиной являются пресные воды тихоокеанского побережья Северной Америки, но рыба акклиматизирована во многих странах мира и является объектом промышленного выращивания.

В Еткульском районе форель обитает в карьере Бирюзовый, который находится в 45 километрах от Челябинска, возле Еткуля. Глубина водоема достигает более ста метров. В любое время года здесь открыта любительская рыбалка. По доступным ценам южноуральцам предлагается выудить из пруда радужную форель. Хороший клев обеспечен. Помимо самой путевки, которая обойдется в 100-200 рублей, рыбаку необходимо будет заплатить и за улов.

В водоеме, помимо форели, также обитают окунь, щука, судак, карп, линь и чебак.