Опираясь на данные об уровне зарплаты, средней стоимости «однушки» и приблизительной цене порции шаурмы, аналитики из команды «Свидетелей шаурмы» высчитали индекс этого блюда для регионов. Установлено, что среднестатистический житель Челябинска может позволить себе чуть больше 2 порций в день при условии цены в 120 рублей. Для сравнения, более распространенный «индекс бигмака» равен 7,39 единиц.
Средний уровень зарплаты в Челябинской области равен 26 тысячам 620 рублям, а прожиточный минимум — 9 тысяч 574 рублей. Минимальная цена аренды однокомнатной квартиры площадью 28 «квадратов» — 8,5 тысяч. Таким образом, в распоряжении жителя города остается 8 тысяч 561 рубль. На «свободные» деньги в течение 30 дней можно покупать по 2,38 шаверм. — сообщили сайту «Первый областной» в команде «Свидетелей шаурмы».
По данным исследователей, за эти же деньги можно приобрести шаурму в Московской области. Для соседней Свердловской области сытное блюдо, наоборот, обходится дешевле — всего 85 рублей.