Эксперты Росконтроля протестировали конфеты с орехами семи брендов: «А.Коркунов», «Ferrero Rocher», «Вдохновение», «Белочка», «Fine Life», «Красный Октябрь» и «Бабаевский» и выяснили, какие из них самые качественные и безопасные.
Не советуют специалисты сладости «Красный Октябрь». В этих конфетах массовая доля транс-изомеров от общего жира составила 22,2 %.
«А это значит, что производитель использовал жир, в котором содержание трансжиров превышало допустимое для продуктов переработки растительных масел и животных жиров в 11 раз. В связи с этим, сладкий набор отправляется в Черный список», – пояснили в Росконтроле.
Покупать и дарить эксперты рекомендуют шоколадные конфеты Ferrero Rocher, «Бабаевский», Fine Life и «Вдохновение». Они безопасны и соответствуют информации, указанной на упаковке.
Замечания получили две марки кондитерских изделий. У конфет «А.Коркунов» в составе не указали содержание примеси растительного масла с высоким содержанием лауриновой кислоты. А «Белочка» не соответствуют наименованию глазури «шоколадная», так как содержат в три раза меньше масла какао, чем необходимо. Кроме того, они имеют матовую поверхность со следами «поседения».
