Об овощах и фруктах на прилавках Челябинской области рассуждали сегодня, 18 июля, эксперты Россельхознадзора. Они сообщили, что цены на продукцию близки к стабилизации. Во многом это связано с участившимися поставками отечественных фермеров и аграриев из соседних государств, например, Казахстана.
Касаемо клубники, основные поставщики — это Краснодар и Крым. Косточковые пользуются на рынке большим спросом: черешня, вишня, абрикосы, персики и нектарины — в зимний период основной поставщик Чили, Аргентина, в настоящее время — Узбекистан, Краснодар. Картофель везут из Астрахани, были большие поставки из Египта, также на картофельный рынок выходит Адыгея, Пермский край и Краснодар. — рассказала радио «Business FM Челябинск» начальник отдела надзора за обеспечениями карантина растений регионального управления Россельхознадзора Ольга Ширяева.
Нет проблем у южноуральцев с огурцами и помидорами. Резкое колебание цен замечено только на капусту. Виной тому отсутствие спроса на овощ прошлым летом. Тогда многие фермеры «погорели», теперь капусту на рынки выводить не спешат.
В этом году оптовики начали осторожничать. В прошлом году было много капусты, многие обожглись. Много пропало, продавали дешево. Сказали: «Зачем с ней связываться?». И в этом году продавцов капусты меньше. — прокомментировал радио «Business FM Челябинск» директор «Центрального рынка» Максим Дворецков.
Напомним, в начале июля южноуральцы пожаловались на дорогие овощи на прилавках. Цены, в сравнении с прошлым годом, выросли в 1,5 раза. Тогда в министерстве сельского хозяйства пояснили, что ближе к августу цены начнут снижаться, а в сентябре, когда на прилавках появится своя продукция, и вовсе «упадут».
