Жители Челябинска смогут покупать продукты от производителя по себестоимости — с такой идеей выступил депутат Госдумы Анатолий Литовченко. Парламентарий отметил, что такая торговля будет выгодна не только покупателям, но и производителям. Проводить ее намерены в формате «Социальной ярмарки».
На сегодняшний день торговая надбавка в сетевых компаниях на продукты питания, составляет от 100 до 200 процентов, то есть цена практически удваивается. Данный вопрос я поставил перед министром промышленности и торговли РФ Денисом Мантуровым. Вариантом решения данной проблемы является малоформатная торговля, в том числе базары и ярмарки. — сообщил депутат Анатолий Литовченко.
Идею поддержали не только сельхозтоваропроизводители, но и представители аппарата правительства области и города, а также глава региона Борис Дубровский. Проект одобрил и глава региона Борис Дубровский.
На сегодняшний день отсутствие налаженной системы сбыта готовой продукции является сдерживающим фактором развития крестьянских и фермерских хозяйств региона. При этом мы четко наблюдаем потребительский тренд, когда выбор все чаще делается в пользу натуральных продуктов, без добавок и консервантов, произведенных по месту жительства. «Социальные ярмарки» — это тот проект, который в случае успешной реализации будет отвечать ожиданиям и производителей, и потребителей. — высказал свое мнение глава региона.
Первая «Социальная ярмарка» должна пройти уже в начале осени. О дате и месте проведения будет сообщено дополнительно.