Около 80% территории России, включая Челябинскую область, считаются зоной, дефицитной по йоду. Это значит, что мы не можем получать этот важный микроэлемент из воды, воздуха или почвы и должны принимать его дополнительно в качестве пищевой добавки.
Чем опасен для человека дефицит йода, как его восполнять и кому нельзя принимать препараты йода, Первому областному информагентству рассказала заведующая отделением эндокринологии поликлиники ГКБ № 1 Челябинска Юлия Воронова.
— Юлия Сергеевна, может ли человек понять без анализов, что ему не хватает природного йода?
— В первую очередь йод влияет на работу щитовидной железы. При дефиците этого микроэлемента у человека развивается гипотериоз. Заподозрить заболевание можно по таким признакам, как общая слабость, утомляемость, сонливость, сухость кожи, снижение артериального давления. При дефиците йода у человека развивается заторможенность, нарушаются внимание, память и концентрация. Если вы замечаете все это за собой, следует обратиться к участковому доктору и сдать соответствующие анализы.
Доктор проверит работу вашей щитовидной железы. Если уровень териотропного гормона находится в референсных значениях от от 0,4 до 4, дефицита йода в организме нет.
Тем не менее йод следует принимать в профилактических целях.
— Каким образом и в каком количестве?
— Есть препарат «калий йодид». Детям показано принимать его в дозировке 90 мкг в сутки, беременным и кормящим женщинам — 200—250 мгк, а всем остальным взрослым — 120 мгк в сутки.
Также для профилактики можно использовать йодированную соль. При этом люди, которые по указанию врача должны ограничивать потребление соли до 3 граммов в сутки, могут чуть-чуть подсаливать такой солью салаты.
Кстати, у нас в России для йодирования соли используют калий йодад, который не теряет свои свойства при термической обработке. Такую соль можно использовать при готовке.
— Если человек будет принимать препараты йода в той дозировке, которую вы указали, нужно ли время от времени сдавать контрольные анализы?
— Нет, не нужно. Это профилактическая доза, она не может привести к передозировке.
— А передозировка йодом все же бывает?
— Если человек будет употреблять препараты йода в больших дозах, у него может развиться тиреотоксикоз. Заболевание проявляется в виде дрожи, потливости, нарушении сна и мобильности нервной системы. Человек становится раздражительным, плаксивым, у него снижается масса тела.
Также следует помнить, что людям с некоторыми патологиями щитовидной железы, например с зобом, принимать йод вообще нельзя.
— Можно ли компенсировать недостаток йода продуктами?
— Да, для этого нужно употреблять морепродукты, морскую рыбу и морские водоросли — ламинарию.