Студент техникума из Златоуста, обучающийся профессии повара-кондитера, отправится на практику в Берлин. Илья Старцев стал победителем конкурса «Старт в профессию. Моя практика в Германии», организованный Гёте-Институтом в России. Сейчас Илья проходит онлайн-курс, который должен подтянуть его знания немецкого языка. С помощью преподавателя он разбирает сложные задания.
Повар-кондитер — самая интересная профессия из предложенных в техникуме. У меня стоял выбор между туризмом и поваром, я решил, что именно эта профессия пригодится в жизни. Ранее я готовить вообще не умел, гречка и макароны, больше ничего. А теперь умею даже разделывать рыбу. На уроках немецкого мы изучали общепит в Германии. Есть очень интересные варианты: кафе, где живут кошки, или кафе вместе с библиотекой. — рассказал сайту «Первый областной» Илья Старцев.
В середине ноября он отправится в Берлин и месяц будет работать в кондитерской. Из Германии Илья планирует привезти свежие идеи, чтобы в будущем открыть свое ресторанное дело на родине. Пока он остановился на кафе с кошками, где люди могли бы вкусно покушать и погладить пушистых зверьков.
