В Челябинской области объявили победителей конкурса на лучшую школьную столовую. В трех номинациях — среди пищеблоков сел, городов и городов-миллионников — лучшими признаны соответственно пищеблоки Кременкульской школы Сосновского района, школы № 13 Сатки и образовательного центра (ОЦ) № 2 Челябинска. Об этом сообщили в региональном Минобре.

«Все три победителя рекомендованы к участию во всероссийском конкурсе, который в этом году пройдет в Башкирии. Участников ждут кулинарный батл, выставка тематических столов, блицтурнир „Три вопроса от родителей организаторам школьного питания“ и квест-практикум „Безопасный пищеблок“», — рассказали в министерстве образования и науки Челябинской области.
В финале пройдут мастер-классы от ведущих шеф-поваров и Всероссийская научно-практическая конференция об экосистеме здорового питания детей.

Кстати, в прошлом году столовая Теченской школы Сосновского района Челябинской области заняла третье место во всероссийском конкурсе. Пищеблок учреждения вошел в тройку лидеров среди лучших сельских столовых России. Тогда в своем домашнем задании повара представили сервировку стола на четыре персоны и пять блюд, состоящих из салата, второго, выпечки, десерта и напитка. 

Также в прошлом году лучшей столовой Челябинска Минобр назвал пищеблок образовательного центра № 5, который расположен на улице Скульптора Головницкого.

Почему еда в школьных столовых Челябинской области вызывает споры, ИА «Первое областное» узнало у эксперта.