Суд вынес приговор руководительнице кондитерского цеха, по чьей вине горожане слегли с сальмонеллезом.

Массовое отравление почти 100 челябинцев произошло в январе 2012 года. Источник сальмонеллы был найден почти сразу — пирожные кондитерского цеха «Кудесница», которым руководила Дана Полякова. В ходе длительного следствия, а затем судебных слушаний было доказано, что на предприятии было допущено нарушение санитарных норм. По решению служителей Фемиды Дана Полякова приговорена к 9 месяцам ограничения свободы.

В суде было установлено, что еще летом 2011 года, за полгода до массового отравления челябинцев, цех Поляковой был прикрыт на 2 недели из-за ряда нарушений. Тем не менее, с санитарной точки зрения в цеху положительных изменений не произошло. В январе 2012 года 97 человек, в том числе дети, попали в больницу с сальмонеллезом. В ходе беседы с каждым пострадавшим было установлено, что источником отравления стали пирожные марки «Кудесница». При обследовании цеха снова были выявлены нарушения.

— Осужденная не обеспечивала надлежащее санитарное состояние кондитерского цеха, игнорировала требования к производственным, вспомогательным и бытовым помещениям, к оборудованию, инвентарю, к сырью и выпуску готовой продукции. Производство кондитерских изделий осуществляла в помещении, не предназначенном для этой цели. Экспедиция готовой продукции производилась в машинах без холодильного оборудования. Работники цеха, граждане ближнего зарубежья, не проходили медицинское освидетельствование, — сообщили сайту «Первый областной» в Металлургическом районном суде.

Как было установлено, в профитролях «процветал» возбудитель «сальмонелла ентеритидис биовар джен». Именно он стал источником заболевания почти 100 человек. Уголовное дело включило в себя 17 томов следствия и 4 тома судебного расследования. Несколько потерпевших в судебных заседаниях поясняли, что у них в результате лечения инфекционного заболевания обострились другие заболевания. Во время слушаний Дана Полякова раскаялась в совершенном проступке, что стало смягчающим обстоятельством.

— Мера наказания избрана в виде ограничения свободы сроком на 9 месяцев. Суд также обязал подсудимую выплатить потерпевшим компенсацию морального вреда и материальный ущерб, — пояснили в суде.

Приговор в законную силу не вступил и может быть обжалован.