Региональный оператор будет представлять продукцию южноуральского производства.
Губернатор поручил минсельхозу, социальным ведомствами и муниципалитетами обеспечить импортозамещение поставок продуктов питания для бюджетных учреждений. Управления должны составить анализ самообеспечения российскими продуктами школ, детсадов, больниц и интернаты. Борису Дубровскому сообщили, что в регионе уже формируют для этих целей специальный Фонд продовольствия.
Губернатор напомнил, что в ближайшее время ждет конкретных шагов по допуску южноуральских производителей к поставкам продуктов питания в бюджетные учреждения. Ранее по поручению Бориса Дубровского была проведена проверка поставщиков продуктов в детсады, школы, больницы и интернаты. По ее результатам были выявлены существенные замечания по качеству. После чего глава региона поручил расторгнуть контракты с недобросовестными фирмами и обеспечить региональным производителям допуск к поставкам продуктов питания для государственных и муниципальных нужд.
— Нам надо убрать монополию в этой сфере, повысить качество продуктов питания, поставляемых в школы, детские сады, больницы и социальные учреждения и максимально загрузить заказами наших производителей, — подчеркнул Борис Дубровский.
Министр сельского хозяйства Сергей Сушков сообщил, что уже начата работа по формированию Фонда продовольствия Челябинской области. Эта структура станет региональным оператором и будет участвовать в аукционах и конкурсах на поставку продуктов питания для государственных и муниципальных учреждений. Фонд будет в максимально возможном объеме представлять продукцию южноуральского производства.