Владелице кондитерского цеха грозит ограничение свободы.

Дана Полякова обвиняется по уголовной статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил». По данным суда, в ее кондитерском цехе были произведены профитроли с белковым кремом, в котором нашли сальмонеллу. В результате легкий вред здоровью получили почти 100 человек, в том числе дети.

Сыновья Марины Юлдашевой вот уже полтора года не едят сладкое. В январе 2012 года они вместе с мамой они оказались в числе пострадавших, угостившись профитролями с белковым кремом от фирмы «Кудесница». Ребята получили серьезное отравление, из-за которого пролежали в больнице целую неделю. Тогда мальчикам было всего 8 и 11 лет.

— Уже полтора года мы не покупаем сладости, даже дети. Тогда мы скушали пирожные всей семьей. Поднялась температура, стало плохо. Когда скорая помощь приехала в первый раз, поставили простуду. Лишь через сутки нас забрали в больницу. Пролежали в палате неделю, потом еще две недели лечились дома, — рассказала сайту «Первый областной» Марина Юлдашева.

Семье удалось отсудить у предпринимательницы Поляковой 55 тысяч компенсации в административном порядке. Но пока бизнесменша не хочет платить нужную сумму. Скорее всего, Полякову вынудят выполнить требования в рамках рассмотрения уже уголовного дела, которое проходит в Металлургическом суде. Предпринимательницу обвиняют в нарушении санитарно-эпидемиологических правил. Тогда, после эпидемии сальмонеллеза, Роспотребнадзор нашел возбудителя заболевания в сахарном сиропе, а также у двух сотрудников цеха.

— Люди, употребившие продукцию цеха, заболели. Санкция статьи «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил» предусматривает штраф 80 тысяч рублей, либо исправительные работы, либо ограничение свободы на срок до 1 года, — сообщила сайту «Первый областной» консультант Металлургического районного суда Челябинска Наталья Белозер.

Также на рассмотрении следствия находится еще одно дело по факту распространения сальмонеллеза среди челябинцев. В мае 2013 года в больницах оказались 96 человек. Все они заболели, поев профитроли компании «Волшебный вечер», которая, по некоторым данным, оформлена может быть на бухгалтера Даны Поляковой. Уголовное дело заведено по статье «Производство и сбыт товаров, не отвечающих требованиям безопасности».