Сохранять молодость кожи нам помогает особый белок коллаген. Но когда этого вещества в организме становится мало, покровы делаются морщинистыми и дряблыми. По мнению ученых, спасти ситуацию могут полифенолы.
«Проведение процедур с использованием полифенолов показало увеличение отложения эластина и коллагена фибробластами кожи человека», — сообщается об исследовании.
Способствовать синтезу коллагена могут полифенолы, содержащиеся в овощах и фруктах, особенно благоприятствуют моложавости малина, клубника, вишня, яблоки, томаты, свекла, кизил.
