Здоровое питание — это сбалансированный подход к выбору продуктов и режиму потребления пищи, что обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами. Оно основано на принципах разнообразия, умеренности и гармонии, направленных на поддержание здоровья и профилактику заболеваний. Здоровое питание включает в себя употребление пищи, богатой витаминами, минералами, белками, жирами и углеводами, а также клетчаткой.
«Правильное питание способствует укреплению иммунной системы, снижению риска хронических заболеваний, таких как диабет, сердечно-сосудистые болезни, ожирение и рак. Здоровая диета обеспечивает организм необходимой энергией для выполнения повседневных задач и активных занятий», — говорят диетологи.
Исследования показывают, что существует связь между питанием и психическим состоянием. Определенные продукты могут улучшить настроение и общее самочувствие.
Правильное питание также отражается на состоянии кожи и волос, то есть от того, что мы едим, зависит и наша красота.
Рацион питания и его калорийность подбираются с учетом пола, возраста, веса и роста человека, уровня его физической активности, а также целей — кто-то может иметь перед собой задачу сбросить вес, другим требуется его набрать. А еще питание должно составляться с учетом особенностей вашего здоровья, поскольку некоторые заболевания или состояния могут влиять на метаболизм и потребность в калориях, при определенных недугах бывают противопоказаны те или иные продукты.
Одним из примеров меню на день для здорового питания может быть такой вариант:
• завтрак — овсянка на воде или воде с частью молока с добавлением ягод и меда, одно вареное яйцо, кусочек цельнозернового хлеба, чашка зеленого чая или свежевыжатого сока;
• перекус — несколько орехов или йогурт без добавок;
• обед — салат из свежих овощей и зелени с оливковым маслом и лимонным соком, грудка курицы, запеченная с пряными травами, или рыба на пару, гарнир из киноа или гречки;
• перекус — один фрукт или морковные палочки с хумусом;
• ужин — тушеные овощи с нежирным мясом или бобовыми;
• перекус вечером, если голодны, — творог и немного меда или кефир.
Не забывайте пить воду в достаточном количестве, средняя норма высчитывается по формуле: вес (кг) х 30 (мл).
Читайте также: Ожирение крадет у человека до 10 лет жизни.