По статистике, человечество постепенно снижает потребление молочных продуктов. Но сыр, как издавна вошел в наш рацион, так и продолжает оставаться любимым лакомством.
Мы пригласили в студию врача-эндокринолога, диетолога, кандидата медицинских наук Евгению Нуждину, чтобы расспросить ее о том, действительно ли сыр настолько полезен, в каких количествах его можно употреблять, а также, кому этот продукт может быть противопоказан.