Челябинскую область на фестивале «Россия — территория вкуса» в Москве представил известный на Южном Урале бренд «Уральские пельмени».
Как прошла презентация нашего региона? И чем удалось удивить гостей? Рассказала директор по производству ресторана и кулинарии «Уральские пельмени» Наталья Шундеева. Также специалист объяснила, в чем секрет фирменных пельменей, и какие ингредиенты используются для приготовления деликатесов сегодня.
