Зима — время холодов и усиленного питания. В топе — горячее молоко, это незаменимое средство от простуды. Как убедиться в качестве молока и молочной продукции и как правильно выбрать это немаловажный продукт? Спросим у директора «Челябинской межобластной ветеринарной лаборатории» Виктора Тихонова.