Каждый из нас наверняка помнит знаменитую фразу из советского мультфильма: «Пейте дети молоко — будете здоровы!» Но так ли на самом деле полезно молоко? Ведь всё чаще можно встретить людей с аллергией на лактозу. К тому же, нередко врачи регистрируют непереносимость коровьего молока у маленьких детей.
С чем это связано? И правда ли, что в определённом возрасте коровье молоко и вовсе может навредить здоровью? Чем в таком случае заменить этот продукт? Об этом мы поговорили с врачом семейной медицины, нутрициологом и диетологом Алексеем Зольниковым.