Все знают о том, как полезно натуральное молоко и продукты приготовленные из него. Но вот о том, как правильно должна быть организована продажа вкусного и питательного продукта, некоторые и не догадываются. А между тем с 1 июля 2019 года в России введены новые правила, по которым должны продаваться молоко и отпускаться молочная продукция. В том числе в силу вступило нормативное требование об обязательном сопровождении электронными документами на этапах производства, транспортировки и реализации для сгущённого молока и сливок, сливочного масла, сыров и другой готовой молочной продукции.
Отразится ли нововведение на кошельках обычных покупателей и сколько будет стоить молоко «по правилам» нам согласился рассказать Начальник управления Россельхознадзора по Челябинской области Сергей Слободянский. С ведущими в студии программы «Наше утро» он поделился собственным экспертным мнением по поводу этого закона.