Это лакомство было одним из самых любимых у султана Сулеймана Великолепного. Рядом со своим дворцом он даже воздвиг Дом халвы, где лучшие повара готовили 30 видов этого блюда. На Востоке халва считается символом дружбы. А в России ее просто любят за сладкий вкус и особую консистенцию. От кусочка не откажутся ни взрослые, ни дети.
В чем польза этого лакомства? И на какой пачке халвы стоит сказать себе «стоп»? Расскажет нутрициолог Юлия Гарбуз.
