Симит, лангош, фокачча, пумперникель, рейкялейпя — всё это названия национальных видов хлеба. В каждой стране пекут и едят свой хлеб. Хлебопекарни стараются хранить рецепты и практически не менять их. За это их продукция и узнаваема даже в других странах. Согласитесь, всем известно, что родина багета — Франция?! В России хлеба всегда ели много и сортов хлебобулочных изделий у нас не сосчитать! Формовой, подовый, булки, саечки, калачи, баранки.

Мы предлагаем совершить гастрономическое путешествие по миру и вспомнить, в какой стране какой хлеб пекут.