Издревле картофель в России называли вторым хлебом. И это неудивительно. Корнеплод в страну завез Петр I, и в голодные неурожайные годы картошка становилась основным, а иногда и единственным продуктом питания. И чего только из этого овоща не делали: её пекли, жарили, варили, делали оладьи и драники.

Во всех видах овощ очень вкусный. Кстати, даже сейчас, когда в магазинах нет дефицита продуктов, картофель остаётся всё так же популярен. В среднем каждый гражданин мира съедает по 33 килограмма картофеля в год! И наша вкусная история как раз об этом всеми любимом овоще.