Шеф-повар кулинарного пространства в Челябинске «Рататуй» Алексей Шанцевой расскажет как приготовить свинину в медовом соусе с добавлением кунжута. Для этого нам понадобится вырезка свинины, чеснок, чили-перец, зеленый лук, крахмал кукурузный, мед, соевый соус, устричный соус. Для начала свинину порезать кубиком со стороной не больше двух сантиметров, посолить, поперчить, хорошенько перемешать руками, отставить в сторонку. Дальше необходимо подготовить соус. Весь процесс приготовления смотрите в нашей рубрике.