18 февраля отмечается День пельменей. Когда именно и где возникло многонациональное блюдо, доподлинно неизвестно, поскольку многие народности пытаются приписать авторство пельменей себе. Но для уральцев пельмени — это точно коронное блюдо. Быстрое, легкое, и, главное, сытное.

А вот полезно ли питаться одними пельменями, какая начинка лучше сочетается с тестом, и что нужно добавить в пельмени, чтобы они получились идеальными, сегодня нам в студии рассказала нутрициолог и член Общества диетологов России Наталья Конева. Хотите узнать об этом блюде больше? Смотрите интервью с нашим гостем.