А вы знали, что есть сорт кофе, который по запаху и вкусу напоминает кефир? Такое возможно при правильной ферментации и соблюдении технологии производства. При этом в хорошем кофе вообще не должно быть искусственной ароматизации.
Мы побывали на производстве, где обжаривают зерна и отправляют на полки магазинов. Подробнее расскажем в нашем сюжете.
