18 июня отмечается Всемирный День Гастрономии. О вкусах, как известно, не спорят, но мы все-таки решили это сделать.

Есть ли определенные тренды во вкусовых пристрастиях современного поколения? И как меняются со временем гастрономические привычки челябинцев? Мы выяснили у блогера, ресторанного эксперта, организатора ресторанной премии и гастрономических фестивалей Азата Сапармамедова.