25 июля во многих странах мира отмечается День кулинара. Такой профессии обучают и в Челябинске. Можно за 4 года получить диплом шеф-повара. А можно пройти ускоренные курсы — прямо в ВУЗе или у практикующих мастеров. Таких предложений в столице Южного Урала сегодня довольно много.
В эфире «Нашего утра» директор Школы гастрономии и гостиничного дела Международного института дизайна и сервиса Игорь Кажура поделился секретами профессии и дал рецепт быстрого завтрака.
