Весна — это не только ручьи и капель, но и верный спутник сезона ― авитаминоз. Он развивается за зиму из-за нехватки солнца и на фоне простуд. ОРВИ и грипп уменьшают в организме количество железа, цинка, магния и витаминов группы В. Однако, восполнять их тоже нужно с осторожностью. Например, железо не сочетается с молоком, чаем и кофе.
Врачи рекомендуют есть весной мясо, печень и не забывать про овощи: в продуктах из теплицы достаточно полезных веществ. А витамин D и вовсе можно получать бесплатно: достаточно прогуляться под солнцем с 11 до 15 часов. Подробнее обо всем расскажет Наталья Конева, нутрициолог и член Национального общества диетологов.
