На Руси пряники называли «медовым хлебом». Их делали из ржаной муки, но основным ингредиентом был всё-таки мёд. Самым распространённым был печатный пряник. Его изготавливали с помощью пряничной доски. Интересно, что и сегодня в Челябинске есть мастера, которые делают такие доски.
О том, как они выглядят, и как с их помощью можно испечь авторский пряник, рассказали в прямом эфире нашей программы мастер резьбы по дереву Сергей Фёдоров и его супруга — художница Екатерина Фёдорова.
