Торт из арбуза, консервированные арбузы и даже жареный на гриле арбуз! Оказывается эту сладкую и сочную ягоду можно есть не просто так, а как полноценное блюдо. Только вот для таких необычных десертов лучше использовать спелые арбузы! А они, как все мы знаем, появляются только ближе к августу.
Сегодня на прилавках можно найти чёрно-зелёную ягоду, привезённую на Южный Урал чуть ли не со всех уголков Азии. Но точно ли эти арбузы безопасны для употребления и не содержат нитратов? И можно ли уже подавать на стол дыни, которые так же продаются на любом городском рынке? Эти и другие вопросы мы задали врачу общей практики, диетологу Наталье Шварцкопф.
