Кислая среда желудка помогает нашему организму в расщеплении и обеззараживании пищи, а также в переваривании белков. В разных отделах желудка кислотность может быть разной. Но наверняка каждый из нас когда-нибудь слышал такие понятия, как повышенная и пониженная кислотность желудка.
Вредят ли нашему организму колебания кислотности, и от чего они зависят, мы узнали у врача-терапевта, диетолога Анны Глуховой.
