Роспотребнадзор регулярно проводит проверки продуктов. Особенно тщательно проверяются молочные и мясные изделия. Проходит это в специальной лаборатории.
Нам удалось побывать за закрытыми дверьми и узнать, какие этапы проходит продукт во время исследования, почему даже ученые не знают, какой марки продукты они проверяют, а также — зачем биологу краски. Подробнее смотрите в этом сюжете.
