Арбузный сезон в самом разгаре! Полезные свойства арбуза известны с древнейших времен. Изображения этой ягоды мы можем видеть на стенах египетских пирамид. Ценным арбуз считался в Древнем Китае.
Действительно, арбуз необычайно богат фолиевой кислотой — веществом, которое оказывает непосредственное влияние на процесс кровообразования и регулирует все химические процессы в организме.
Также его составным компонентом является железо, а потому арбуз придется особенно кстати людям с диагнозом «анемия» .