Свежий «борщевой набор» поступил на рынки и в магазины. Картофель, морковь и свёклу, только собранные с полей, сейчас продают по вполне демократичным ценам. Хватит ли нового урожая до весны? Или к маю вновь останутся только дорогие заморские продукты? Выгодно ли закупиться сейчас на всю зиму? Моя коллега Алина Ануфриева разбиралась.
Это овощехранилище в Красноармйеском районе — самое крупное в Челябинской области. Из-за жаркого лета нынешний урожай картофеля ощутимо меньше, чем в обычный год. Поэтому к началу весны, по словам агронома Олега Караева, склад опустеет.
А когда отечественный «борщевой набор» закончится, цены на импортный — взлетят до небес. Так было этой весной. Некоторые южноуральцы решают сыграть на опережение. И запасти овощи вплоть до конца апреля. Сейчас оптом прямо с хранилища картофель можно купить по 22-26 рублей за килограмм, а свёклу, урожай которой, к слову, удался — от 17-ти рублей. На рынке цены уже выше.
Только-только с грядки — и овощи уже добрались до сетевых магазинов. Цены на картофель даже демократичнее рыночных. Качество проверяет региональный координатор «Народного контроля» Сергей Буяков.
А вот та же свёкла в магазинах в разы дороже, чем предлагают на рынке.
Сергей Буяков отмечает: запастись на всю зиму «борщевым набором» можно, если есть, где хранить. Однако в министерстве сельского хозяйства дефицита местных овощей в регионе не ожидают.
По подсчётам министерства, хозяйства региона вырастили около 110 тысяч тонн картофеля. В прошлом году урожай был хуже — 87 тысяч тонн.
