Президент Владимир Путин повысил НДС на пальмовое масло вдвое. Теперь налог — 20 процентов. Средства государство направит на поддержку производителей натурального молока. Точно известно, что выпуск пальмового масла вредит окружающей среде. Ради плантаций уничтожаются тропические леса. А вот о влиянии продукта на здоровье человека ученые пока еще спорят. В состав каких товаров этот ингредиент входит чаще всего, расскажу прямо сейчас.
Итак. Пальмовое масло добавляют в молочные продукты. Это сыр, маргарин, мороженое или спред. Также оно присутствует в детском питании. Это молочные смеси и заменители грудного молока. Используют это масло в приготовлении фастфуда: для жарки картофеля фри, колец кальмара или куриных крылышек. Применяют пальмовое масло в кондитерском деле. Например, оно может быть в шоколаде, кексах, вафлях и конфетах. А еще добавляют продукт в косметические средства: крем и мыло.