Фермеры из Каслинского района привезли «золото» со Всероссийской выставки «Сады и виноградники». Южноурльские фрукты и ягоды оказались слаще и вкуснее Краснодарских. В планах: начать выращивать абрикосы! Без капли «химии» и пестицидов. Марианна Лысенко расскажет, может ли Южный Урал стать фрукто-ягодным краем?!
На бескрайнем поле в 20 гектаров дозревает суровый уральский виноград! Игристое из него не получится. А вот лекарство — запросто! Агроном Кирилл Мажов уверяет: 100 граммов кисло-сладкой ягоды в день — заменят горсть таблеток! Ценители народной медицины слагают легенды о пользе жимолости! А селекционеры поют дифирамбы ягоде! Жимолость — не боится заморозков, дождей и засухи. В общем: под уральский климат подходит идеально!
Прежде чем попасть в упаковку — ягоды проходят строгий фейс контроль! Плоды с трещиной или пятном фасовщицы не пропустят в тару к покупателю.
Южноуарльские фермеры заверяют: свои фрукты и ягоды пестицидами не обрабатывают! И никаких мотоциклов и машин на полях, сотрудники передвигаются только на лошадях! Пока конь Барон «пропалывает» яблони, агроном Ольга Осинцева ищет вредителей! С ними, на ферме борются «по-старинке».
На каслинских полях выращивают яблоки, груши, сливы, вишню, малину и «все цвета смородины». В начале лета, южноуральские ягоды и фрукты взяли «золото» на всероссийской выставке «Сады и виноградники». В планах фермеров: освоить новые культуры!
В прошлом году в Григорьевских садах собрали более 70 тонн фруктов и более 30 тонн ягод. Закупить саженцы и технику — помог областной минсельхоз.
Заняться садоводством хотят фермеры краноармейского и еткульского района. Так что у Челябинской области есть все шансы стать фруктово-ягодным краем!
