Агро-выставка в Челябинске поможет южноуральским агропредприятиям попасть в торговые сети. Крупные продуктовые магазины присматриваются к товарам аграриев. Им уже приглянулся южноуральский морс и квашеная капуста. Полина Кирсанова продолжит.
Под народные песни горожане с интересом рассматривают прилавки. Тут и сыры: от сулугуни до южноуральского пармезана. Рядом плавают упитанные карпы с раками. А возле зеленеют прилавки со свежим салатом и клубникой. Десятки фермеров и крупных хозяйств привезли свои товары. Елена Мокина продает яйца цвета хаки и мятного оттенка. Яичная экзотика нарасхват.
Фермер из Красноармейского района предлагает квашеную капусту. Рецепт секретный.
Квашеную капусту фасуют в современную упаковку. Создать ее помогла территория бизнеса. Предоставили фермеру команду маркетологов, финансистов, дизайнеров. Квашеной капустой уже заинтересовался один из крупных магазинов. Выставка агро помогает фермерам продвинуть свой товар и попасть на прилавки супермаркетов.
Несмотря на засушливое лето, урожай в этом году неплохой. В конце уборочной аграрии намерены собрать более 1 млн тонн зерна. Правительство окажет помощь пострадавшим фермерам. На поддержку направят почти 3 млрд рублей.
