Дети с ментальными особенностями здоровья учатся готовить! С 2022 года в Челябинске работает проект «Своя кухня». Сначала его участники обсуждают меню, затем вместе идут в магазин. Учатся выбирать продукты и расплачиваться картой. Наставник приглядывает за ребятами на всех этапах создания блюда.
В этот раз ребята решили приготовить суп с вермишелью, пюре с котлетой и овощной салат. Блюда выбрали заранее и самостоятельно. Готовят то, что будет полезно каждому.
Кулинарная мастерская работает 3 раза в неделю. 12 человек в ней — постоянные участники. Они поделены на две группы. Первая занимается утром, вторая днем.
«Своя кухня» — это проект некоммерческой организации «Рука об руку». В инклюзивной мастерской ребят также обучают шить и вязать.
