Южноуральские фермеры бьют рекорды — завоевали 153 медали на всероссийской агровыставке «Золотая осень». В Москве они представили мясные деликатесы, челябинскую овсянку и козийс сыр. Награды получили уже дома — в министерстве сельского хозяйства. Андрей Михайлюк подробнее.
Армянские молочные деликатесы в регионе продают с 2017 года. Производит их фермерское хозяйство в поселке Красное поле. Больше двух лет, Татьяна Казанцева «варит» сыры твердых сортов. Но не из коровьего, а из козьего молока.
Продукция с армянским колоритом пришлась по душе южноуральцам. Ее отметил и сам губернатор Алексей Текслер на всероссийской выставке Золотая осень в Москве.
Также на выставку южноуральские аграрии представили шницели, тушенку, макароны и хлеб — всего более двухсот фермеров. И побили рекорд — впервые за все годы сельхозпроизводители взяли 153 медали, из них 92 — золотые.
В этом году на поддержку южноуральских аграриев правительство направило больше 300 миллионов рублей. Деньги пойдут на покупку техники, семян элитных зерновых культур и минеральных удобрений.
