Сегодня с прилавков массово исчезли яблоки! Это православные отмечают «Яблочный спас». В Челябинске плоды освятили в Свято-Симеоновском кафедральном соборе. Об истории и традициях праздника расскажет Валерия Панова.
Преображение Господне в народе называют Яблочный спас. В этот день Иисус Христос повел своих учеников на гору Фавор. Там он предстал во всем своем величии и апостолы увидели чудесное Преображение Господне, то есть то изменение, которое в будущем ждет мир.
По традиции, в этот день православные несут в церковь яблоки, виноград и другие плоды нового урожая. Так христиане благодарят Господа за помощь в трудах.
Издавна православные не едят яблоки до праздничной даты. Как говорится, Бог терпел и нам велел. И только после благословения из плодов готовят угощения. Здесь для выпечки важно использовать постное тесто. Так как праздник выпадает на Успенский пост.
Шарлотка на Яблочный спас — традиция для семьи Васильевых. Супруги Павел и Галина готовят пирог вместе. А после угощают всю семью.
Согласно народным поверьям, после освящения яблоки приобретают волшебную силу. Поэтому, перед тем как попробовать первый кусочек, нужно загадать желание.
